Nuestros tres circuitos en Recoleta
MIO Buenos Aires · What’s On
Hay algo que nos fascina cuando visitamos una ciudad: la luz. No en todos lados es igual. Buenos Aires en otoño es particularmente especial. El sol de la tarde hace un dibujo distinto en los edificios, diferente a cualquier otra estación. El aire cambia, el ritmo también. Es fácil caminar y hacer que los días sean más largos, como nos gustan a los porteños. En nuestra opinión, y lo decimos sin dudar, el otoño es cuando Buenos Aires está más linda. Y mucha de esa belleza se concentra en Recoleta.
Estos son los circuitos que hacemos nosotros. Para que los pruebes: completos, por partes, o combinados.
Un día o una mañana larga
Circuito 1 / Para los que arrancan temprano
Si estás en MIO, el desayuno te espera en el salón principal, exclusivo para huéspedes. Antes de salir anotá esto: Julia Catena, copropietaria del hotel, probó todos los avocado toasts de Recoleta y el mejor, para ella, es el de Verdot. Cuando volvás al mediodía, vas a entender por qué. No te lo pierdas.
Si venís de afuera o arrancás muy temprano y ya querés salir a la ciudad, tomá un café y una medialuna en Colette, atrás del Museo Nacional de Bellas Artes, frente a la Facultad de Derecho y a la Floralis. Abre a las 9, sentate en las mesas de afuera y aprovechá la última chance de vereda antes del frío. Cuando el museo abra a las 10 los fines de semana o a las 11 en días de semana, ya estarás ahí. Entrá antes que nadie.
El MNBA es único. Tiene la colección de arte argentino más importante del país: Prilidiano Pueyrredón, Cándido López, Xul Solar, León Ferrari, y junto a ellos Van Gogh, Rodin, Monet. Recorré primero las salas argentinas. Esa es la razón para venir. Vale más de una visita si tenés el tiempo.
Desde ahí, cruzá Plaza Francia hasta el Centro Cultural Recoleta. Dos hitos culturales del barrio, uno al lado del otro. Fijate qué hay antes de ir. Volvé a cruzar la plaza, encontrá Figueroa Alcorta y seguí hacia el MALBA, una hermosa caminata. Si te gusta perderte, podés entrar a explorar Palermo Chico.
Vas a llegar al MALBA al mediodía. La luz que entra por las ventanas a esa hora es casi tan hermosa como la colección, de las más extensas de arte latinoamericano: Frida Kahlo, Tarsila do Amaral, Di Cavalcanti. Una hora alcanza. Dos es mejor.
Ya viste bastante. Seguro empezás a sentir hambre. Tres alternativas posibles.
Si preferís algo más relajado, Blanca tiene el mejor latte del barrio, sándwich de atún y bowls de acai que justifican la parada.
Algunos clásicos: El Sanjuanino en Posadas 1515. Empanadas, humitas, locro. Cocina del norte argentino en el corazón de Recoleta, si hay fila afuera, esperá que vale la espera. El jardín en otoño es increíble.
Nos gustan también: Norimoto, en Quintana 420, a metros de MIO: barra de hand rolls con sushi man en vivo, una de las experiencias más interesantes del barrio ahora mismo.
Circuito 2 / Para arrancar el día más tarde
La continuación natural del Circuito 1. El mismo día, otro ritmo. La luz de la tarde en otoño se vuelve amarillenta, los árboles están más lindos, y la última parte del día y la noche son para aprovechar al máximo.
A las 15:30 hay recorridos gratuitos por el cementerio. Podés buscar el que más te guste o recorrerlo por tu cuenta: buscá lo que más te interese o simplemente perdete adentro, te va a sorprender. Estamos trabajando en una guía completa solo de esta área.
Muchos porteños no conocen la galería de arte en el subsuelo del Palacio Duhau. Entrás por el costado, bajás la escalera y una galería inmensa te espera. Siempre buenas muestras, siempre gratis. A la salida, comprá un macarón en la pastelería. Increíbles. Para comer mientras seguís caminando.
A unas pocas cuadras vas a encontrar Presidente Bar. A esta hora seguro ya es de noche. Pedí el cóctel que más te guste; todos son buenos. Nuestro preferido es el Patagonia Fix: vodka, limonada de flores de sauco de la Patagonia, menta y berries. Los aperitivos son increíbles también. Un gran prólogo para la noche.
Si tenés ganas de cenar, tenés dos opciones en el mismo pasaje. Aramburu es la experiencia completa: el menú de degustación de Gonzalo Aramburu es una de las más destacadas de la ciudad, reservá con anticipación. Si no hay lugar o preferís algo más informal, Bis Bistró está literalmente enfrente. Mismo chef, otro registro: bistró de los años 50, Bib Gourmand Michelin, sin reservas.
El último trago, reservalo para Verdot, en MIO. Sin duda la cava más interesante del barrio.
El plan para los días de semana
Circuito 3 / El de los enamorados del Buenos Aires bohemio
Este circuito funciona mejor de martes a viernes. Varios de los mejores lugares están cerrados los lunes, y no hay como la energía de la ciudad a mitad de semana.
Empezá en El Ateneo Grand Splendid. Era un cine; ahora es una de las librerías más impresionantes de Latinoamérica. Pedí un café. Quedate un rato. Podés leer ahí mismo si querés.
Más cerca del mediodía podés involucrarte en uno de los debates gastronómicos más entretenidos que tiene la ciudad: pizza a la piedra y pizza al molde?
Te proponemos probar dos de sus mejores exponentes: arrancá en Los Inmortales como representante de ‘a la piedra’, fina, crocante, histórica. Después, caminá hasta El Cuartito para la contraparte, tan buena que te va a costar decidir. Podés probar al corte, una o dos porciones de cada estilo. Volvé otro día por una pizza completa.
Si bajás por Paraguay, a unas pocas cuadras vas a encontrar Florida Garden, un café histórico. No te pierdas la torta de queso. No es un cheesecake, no es una torta de ricota. Es una creación propia: un bizcochuelo aireado con relleno de crema de queso y pasas, sellado con las iniciales de la casa y servido en el mismo mostrador donde alguna vez se sentaron Borges y Maradona. Es una de las cosas más porteñas que podés comer.
A una cuadra, un binomio que amamos. La Fundación Klemm, una colección privada con más de 760 obras: Picasso, Dalí, Basquiat, Warhol, Kuitca, en un subsuelo que es uno de nuestros refugios preferidos. Entrada gratuita, chequeá las muestras, ahora hay una increíble que combina colección y artistas de la escena. Enfrente, Galerías Larreta, una galería comercial convertida en un circuito de galerías independientes que generan secuencias de muestras con un concepto en común. Dos gemas.
¿Con energía? ¡Podés seguir! En la salida de atrás de la Galería Larreta te vas a enfrentar a Dada Bistro, imperdible. Si volvés por Paraguay hacia Recoleta, en la esquina de Suipacha está Acuario; no solo es una gema arquitectónica, sino uno de los bares más interesantes de Buenos Aires. Andá a uno o a los dos. Están abiertos hasta tarde y entre semana.
Antes de arrancar
Buenos Aires tiene un ritmo muy sutil, veloz, seguro, pero a la vez te propone atajos todo el tiempo. La clave es no dejarlos pasar. Dejá que el almuerzo se extienda. Quedate un rato más en el museo si lo sentís. Seguí la tarde adonde sea que te lleve.
Estos circuitos son los que nos gustan. Con la luz de abril y mayo, el otoño es el momento ideal para ponerlos a prueba.
¿Hiciste alguno de estos circuitos? ¿Tenés más recomendaciones o una versión propia de alguno de ellos? Contanos en los comentarios. Los leemos todos, y algunas de nuestras mejores recomendaciones llegaron de personas que se quedaron acá y después nos escribieron.
¿Estás pensando en venir en otoño?
Escribinos a reservas@miobuenosaires.com.
PLANIFICÁ TU ESTADÍA DE OTOÑO
Circuito 1 / Info práctica — Para los que arrancan temprano
Verdot Wine Bar · MIO
Av. Pte. Manuel Quintana 465. Abierto todos los días desde las 12:30, huéspedes del hotel desde el desayuno
Colette
Av. Figueroa Alcorta 2250 Abierto desde las 09:00 mar-dom
Museo Nacional de Bellas Artes
Av. del Libertador 1473 Mar-vie 11:00-19:30, sáb-dom 10:00-19:30, cerrado los lunes
Centro Cultural Recoleta
Junín 1930 Mar-vie 14:00-21:00, sáb-dom 11:00-21:00
MALBA
Av. Figueroa Alcorta 3415 Jue-lun 12:00-20:00, mié 11:00-20:00, cerrado los martes
Blanca
Tagle 2589 Lun-Dom 9:00-8:00
El Sanjuanino
Sánchez de Bustamante 1788 Abierto todos los días desde las 9:00-3:00 y de 7:00-11:00
Norimoto
Av. del Libertador 6739 Abierto todos los días desde las 12:00-12:00
Circuito 2 / Info práctica — Para arrancar el día más tarde
Cementerio de la Recoleta
Recorrido gratuito por el Cementerio Sale desde la entrada del cementerio en Junín · Consultá el horario actualizado
Galería del Palacio Duhau
Av. Alvear 1661 Consultá la muestra y los horarios actuales
Presidente Bar
Av. Pte. Manuel Quintana 465 Abierto todos los días desde las 18:00
Aramburu
Laprida 1310 Mar-sáb, solo cena, reserva indispensable
Bis Bistró
Vicente López 1661 Local 12 Mar-sáb 12:00-15:30 y 19:30-23:30, dom 12:00-15:30, cerrado lunes · Sin reservas · Bib Gourmand Michelin
Verdot Wine Bar
Av. Pte. Manuel Quintana 465 Abierto todos los días desde las 12:00
Circuito 3 / Info práctica — Mejor de martes a viernes
El Ateneo Grand Splendid
Santa Fe 1860 Abierto todos los días 09:00-22:00
Los Inmortales
Paraná 1209 Abierto todos los días
El Cuartito
Talcahuano 937 Abierto todos los días desde las 12:00
Florida Garden
Florida 899 Abierto todos los días 07:00-24:00
Fundación Klemm
Marcelo T. de Alvear 626 Lun-vie 11:00-19:00 · Entrada gratuita
Galerías Larreta
Marcelo T. de Alvear 1745 Lun-vie, consultá horarios actuales
Acuario Bar
Montevideo 1047 Consultá horarios actuales
Dada Bistro
San Martín 941 – Ver Mapa Mar-sáb desde las 20:00
El equipo de MIO Av. Pte. Manuel Quintana 465 · Recoleta, Buenos Aires
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